Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Carottes en rondelles 2,5 kg
Informations générales
Description
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Carottes en rondelles précuites surgelées
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Petits pois doux très fins précuits, légumes pour ratatouille, légumes pour couscous, oignons émincés, lanières de poivrons? et bien d'autres références : autant de produits qui vous permettent de satisfaire vos clients.
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Dans un congélateur ***à -18°C. jusqu'à la date indiquée sur le sachet.
Ingrédients
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Carottes en rondelles précuites 100%.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 131kj
Energie Kcal – 31kCal
Glucides – 5g
dont sucres – 4,3g
Fibres – 3,1g
Protéines – 0,8g
Sel – 0,07g
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Promocash - CMI TSA 91431 - 91343 Massy Cedex ? France
Infos pratiques
Conseils :
Sans décongélation préalable. Au four mixte à vapeur : placez les carottes encore surgelées dans un bac gastronorme perforé. Laissez cuire à 100°C pendant 4 minutes environ. Au four mixte à air pulsé : placez les carottes encore surgelées dans un bac gastronorme couvert. Laissez cuire à 160°C pendant 40 minutes environ. A l'anglaise : versez dans une casserole d'eau bouillante salée les carottes encore surgelées. Portez de nouveau à ébullition puis laissez cuire 4 minutes environ. Egouttez et assaisonnez selon votre goût. A la sauteuse : versez une cuillère à soupe d'huile dans une sauteuse. Ajoutez les carottes encore surgelées. Laissez cuire à feu doux 6 minutes environ en remuant de temps en temps.
